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  1. 2008.04.23 미국산 쇠고기 구조분석 1
AllAcc?ess2008. 4. 23. 22:51

$미국산 소고기에 대한 물음과 알려진 견해들

1. 미국은 넓은 땅에 소를 자연방목하여 자연초를 섭취하면서 살아간다

아니다

2007년 미국 민간단체에서 보고한 바로는 전체 소중 자연방목은 3%이며 나머지는 공장형으로 사육되고 있다 반박하기 위해 내놓은 미국농장주협회의 수치는...13%다..........한마디로 미국축산업을 대변하는 그들이 조사를 해도 87%는 공장형으로 사육되고 있다

또한 그들은 공장형 사육이라고 해도 소 한마리당 면적이 넓다고 하지만 소 사육공장 전체부지를 소 개체수로 나눠도 한국보다도 좁다..


2. 미국에서 검역을 하기 때문에 광우병 소가 유통될 확률은 낮다.

아니다

전체 소의 0.5%만 검사하고 있으며 그외 FDA의 검사 역시 불시검사가 아닌

제대로 걷지 못하는 소의 개체수가 갑자기 많아진 상태에서 보고를 받을 경우만으로 한정되어있다..한마디로 미축산업협회에서 요청하지 않으면 검사하지 않는다...


3. 광우병의 주요 발병원인인 동물사료는 미국에서 사용하지 않는다

아니다 절대 아니다

법적으로는 소에게 죽은 소를 먹이는 건 불법이지만 양이나 돼지 닭을 먹이는 건 합법이다

순환오염의 우려가 더욱 커지고 특히 갠적으로는 돼지와 소의 교차오염은 정말 최악이라고 생각한다

거기에 그 법적 기준을 지키느냐........최근 3년간 미국 내에서 이루어진 광우병발병원인 위반사례는.........무려....................3000여건.....그것도 전체 조사기간...단 5개월만....에

거기에 식물성사료 값이 폭등한 지금......이런 동물성 사료는 가격이 식물성 사료에 비해 30%밖에 안 된다....

집값만 오르면 머든지 다 하는 한국 아주머니들을 생각하면 될 것 같다........


4.미국은 광우병에 걸려도 역학조사와 표본조사 출고조사등이 가능하다..

아니다 믿을 걸 믿어라......

민간단체에 보고로는 전체 소의 10%만 역학조사가 가능하며.......

미농림부(혹은 농무성 이하 농림부로 통일)로는 15%..........미축산업협회 발표로는............20%......거기서 거기다.....

거기에 원산지 표시를 밥 먹듯이 위반하는 우리 대한민국 국민들을 볼 때 미국 역시 다르지 않으니...........아무리 옹호해서 20%라 해도........저 중 반은 위조라고 보면 된다..

그럼 미 농림부의 발표는 ??

04년 5월 10일

미 농림부는 광우병 의심 소에 대한 검사를 하지 말라고 명령했다......

전체 광우병 의심 소중 80%를 저렇게 묵살하고 있는게 미 농림부다...믿을 곳을 믿어라..


5.저러면 미국 사람들은 가만히 있나 그럼 왜 미국 사람들은 자기 나라 쇠고기를 먹는가?미국의 자국민들도 미국 쇠고기를 먹고 그렇게 큰 문제가 발생하지 않았다

아니다 그래서 안 먹는다

최근 미국 자국민 쇠고기 소비량은 가장 많을 때에 비해 20%밖에 안 되는 극도로 저조한 소비를 하고 있다 미 축산업계를 그래서 수출에 사활을 걸고 있다

미국내 이러한 반응은 미국산 쇠고기의 불신에 그 원인이 있으며

그 급격하게 줄어든 쇠고기 소비 중에서도 미국산 쇠고기는 절반밖에 안 된다

특히 미농림부장관이 소에게 소가 아닌 다른 동물 사료를 먹인다는걸 시인한 후로 쇠고기 소비량은 급격하게 감소했다

게다가 주로 먹는게 송아지이니 미국산 30개월 이상인 소는 미국인들은 거의 먹지 않는다고 봐야한다 미국은 호주와 뉴질랜드의 육류 및 낙농업 최대의 수입국이란 사실을 잊지 말라...(특히 뉴질랜드의 경제는 미국이 먹여살린다..)

자기 나라에서 그렇게 남아도는데 수입하는 이유는 미국산은 안 먹기 때문이다...

그래서...............수출에 사활을 거는 것이다........한국이 아니면.........미국 축산업은 망하기 직전에 와있다......

이는 낭설로 들어났다. 미국인은 자국의 소고기를 먹는다. 미국의 식문화에서 쇠고기의 비중이 아주 크기 때문이며 또한 그들이 먹는 쇠고기는 20개월미만의 살코기를 주로 먹는다. 정부에서 말한 소벼로 만든 스프나 소스 그리고 스페닉계통 사람들이 먹는 내장등을 먹는다고 하지만 이제까지의 정부에서 고수해왔던 자세에서 180도 바뀐자세로 말바꾸리를 하며 수입의 정당정을 주장하고 있는데서 신뢰성이 떨어진다.

5 30개월 이하로 그리고 광우병 특수부위 제거해서 수입하면 되지 않느냐.....

아니다.....아니다 아니다...지친다......

이미 일본에서 30개월 이하도 광우병에 걸린다는 걸 증명했고...

특수부위를 제거한다고 해도 100% 안 걸린다는 보장이 없으며......

가장 결정적인 것은...........

특수부위를 제거하지 않는다는 점이다

특수부위 제거하기로 해도...한시간당 400마리씩 도축하는 미국의 도축공장을 봐라..

이것은 도축장 생산량대비 시간의 결과이니 절대 거짓으로 나올 수 없다

한 시간안에...400마리를 30개월 판별하고 특수부위 제거하고 해체하고.....

혹자는 물어본다 미국은 소 한마리 도축하는데 수십명이 달라붙어서 할지도.....

아~그런 미국이 소 한마리를 도축하는데 투입되는 인력은 일본에 비해 20% 한국에 비해 50%밖에 안 된다..이 통계가 맞다면 한국은 미래 일자리 창출을 도축산업으로 일궈야하냐?

미국 도축장에서 400마리를 한 시간안에 저 많을 걸 하면서 도축할 수 있다면...그들은 진정 도축의 신들일 것이다...아마도 생활의 달인 역대최고이지 않을까 싶다..

한마디로..............안 한다......하면 뼈가 들어온 쇠고기가 우리 나라까지 왜 왔겠냐?

그리고 도축할때 쓰는 전기톱 그대로 다른 소 도축할 때 쓴다.....

광우병을 아주 공장에서 세트로 찍어내고 있는 거란걸 이렇게 말로 설명까지 해줘야할까?



5. 안 먹으면 그만이다....

예...........처음으로 맞는 소리 한다.......

근데 안 먹을 수 있나 보자..........

미국 못지 않는 돈만 벌면 최고 근성 가지고 있는 우리 대한민국의 습성을 볼 때.......

원산지를 과연 안 속일까?

거기에 식당에서 밥도 먹지 말고 라면도 먹지 말고 과자도 먹지 말고 구두도 신지 말고...

다시다로 국 끓이지도 말고......화장품 쓰지도 말고.........한마디로 아무것도 하지 마라

그럼 안 걸린다...

거기에 미국의 반도 안 되는 역학조사 검역체계를 갖추고 있는 우리 나라에서 안전하게 살려면 아무 것도 하지 않으면 된다....

광우병(미국산 소고기가 대표적)은 무서운 병입니다. 조심하려고 해도 쉽게 되지 않는 것이라 더욱이 걱정입니다.

지난 3월, 정부에서 생필품 목록 52개를 선정한 것을 기억하십니까? 이번에 미국 쇠고기의 전격 수입이 결정됨에 따라 생필품 목록만 선정해야할 것이 아니라 광우병에 위험한 목록도 선정해야할 것 같습니다. 물론, 정부가 그런것까지 신경써줄 시간이 없다는 것을 잘 압니다. 그래서 직접 선정해 봤습니다.


      <부위별 SRM분포정도보기>

<광우병 위험음식 TOP30, 이렇게 선정했습니다!>

1. 음식 중 쇠고기가 들어가는 비율
2. 첨가되는 쇠고기의 SRM(광우병위험물질)분포정도
3. 광우병 발생시 음식의 인기도에 따른 파급효과

위 세가지 항목을 고려하여 선정하였습니다.

광우병 위험음식 TOP 30 (5위까지는 설명이 곁들어지며, 6위~30위까지는 설명이 없습니다.)

1. 사리곰탕(설렁탕)


광우병 위험인자(SRM)의 분포비율이 높은 소의 뼈를 속까지 우려낸 한국인의 든든한 식사 단골메뉴. 값싼 미국산 소뼈가 수입된다면 수익증대를 위한 업자들의 애용이 예상되며, 미래에 발생할 피해도 우려할 수준이기 때문에 광우병 위험음식 1위로 선정하였습니다.

2. 햄버거


광우병이 아니더라도 여러가지 문제점이 있는 햄버거. 여러가지 고기들을 갈아서 패티를 만들기때문에 뼈가 유입될 확률이 높고, 업체의 대부분이 미국 프랜차이즈라는 점을 감안한다면 (지금은 호주산 쇠고기를 사용하고 있지만) 美쇠고기 수입재개 이후 미국 쇠고기를 패티원료로 쓰는 것은 시간문제이기 때문에 2위로 선정하였습니다.

3. 라면


국민음식 라면!! 구수하고 얼큰한 맛을 내기위해 스프에 '쇠고기'로 만든 분말이 첨가됩니다. 이 분말은 뼈를 엑기스로 만들어 가공하기 때문에 문제가 됩니다. 라면스프 중에 쇠고기 엑기스 분말이 차지하는 비율은 미미한 수준이지만 하루에 천만 개씩 팔리는 라면의 파급효과를 감안하여 3위로 선정하였습니다.

MBC뉴스데스크에서 라면으로 인한 광우병발병은 아직 과학적으로 입증되지 않았다고 한다.

4. 젤리


보기만 해도 맛있는 젤리. 소가죽을 원료로 한 단백질 추출물(소 젤라틴)이 첨가된다는 사실 아시나요? 광우병 인자는 고기와 뼈 뿐만 아니라 가죽에도 분포하고 있습니다. 어린아이들이 주로 먹는 음식에 광우병 인자가 들어갈수도 있다고 생각하니 끔찍합니다.

5.  과자


과자에 뿌려지는 분말형태의 양념시즈닝에 감칠맛을 위해 가공된 쇠고기가 첨가됩니다. 때문에 쿠키류의 과자보다는 양념시즈닝이 뿌려져 있는 과자들이 위험합니다.

6. 갈비탕


7. 스테이크


8. 갈비


9. 소고기맛 조미료


10. 냉면


11. 육개장


12. 장조림


13. 떡볶이와 오뎅국물


14. 피자


15. 육포


16. 비빔밥


17. 샤브샤브


18. 초코파이(마시멜로)


19. 소 불고기


20. 떡갈비


21. 돈까스소스


22. 볶음밥


23. 쇠고기 카레


24. 떡국


25. 미역국


26. 쇠고기 잡채


27. 쇠고기 죽


28. 쇠고기 편채


29. 쇠고기 무국


30. 쇠고기 김밥

추가로 곱창도 있습니다.


사정상 30개 정도로 압축을 했지만, 미국소 수입으로 인해 훨신 더 많은 음식들이 광우병에 노출될 것입니다. 우리나라의 식습관 특성상 육수를 이용한 음식이 많습니다. 그 중 쇠고기 육수(사골)는 주로 소뼈를 이용하는데, 소뼈는 살코기보다 SRM의 분포비율이 월등히 높습니다. 때문에 소뼈를 안 먹는 다른나라보다 광우병에 발생할 확률이 훨신 더 높습니다. 李대통령은 국민의 입장에 선다면서 그 사실을 정말 모르는 것일까요?









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Posted by aspirinirony